viernes, 28 de marzo de 2014

CHURROS EN EL "31"


 
 
Este café con churros, es el desayuno que tomo todos los sábados en Guadix. La cafetería se llama “ El  31” , está muy cerca del Parque, el dueño y amigo Jose.
 Su padre y él, han sido desde hace ya muchos años, unos estupendos camareros, siempre nos han atendido con mucha simpatía y seguimos desayunando allí, espero que por mucho tiempo.
Ya veis la pinta que tienen los churros y el café esta riquísimo, Jose se esmera en servir primero la leche fría y luego la caliente para que salga mucha espuma y …  Hasta le salen formas caprichosas que siempre nos sorprenden.  
 ¡Parece como si pintara en el café!
¡Muchas gracias Jose,  por hacer de tu oficio una obra de arte!
¡Nos vemos el sábado!

18 comentarios:

  1. A esos churros, en Sevilla al menos, les llaman "calentitos". Son diferentes, en la masa y en que no tienen estrías.
    Un saludo.

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  2. Yo, es que acabo de almorzar, pero mañana me pasaría por el 31 para que Jose me sirviera ese delicioso café con leche y esos churros. Ja ja.Un placer leerte.
    Afectuosos saludos.

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  3. Tienen una pinta apetitosa.
    Un abrazo.

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  4. Realmente apetecibles. Lo que no me agrada es la leche fría, pero los churros con un buen café con leche bien calentito... me pierdo.
    Un beso.

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  5. Rosario, la imagen alimenta el cuerpo y tus palabras calientan el alma...Bello post para este fin de semana, qué lástima, que estemos un poco lejos, pero al menos tendremos en cuenta ese desayuno para prepararlo en casa..
    Mi gratitud y mi abrazo inmenso por tus entrañables y cercanos posts, amiga.
    Feliz fin de semana.
    M.Jesús

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  6. Un desayuno muy apetecible.
    Un abrazo

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  7. Pues habrá que probarlos!!! Estupenda pinta! BSS y buen finde!

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  8. Un desayuno de reyes! tengo ganas de un buen café con leche y esos churros.
    Un placer leerte.
    Besos enormes

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  9. ¡Ummm!! Riquísimo, amiga, Rosario. Delicioso desayuno sabatino.

    Besos y buen fin de semana

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  10. Hola Rosario.
    Tienen pinta de estar riquísimos.
    Un beso desde Valencia, Montserrat

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  11. Y con chocolate? mmmm como sea están riquísimos.
    Gracias rosario
    Un abrazo

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  12. Buena pinta, si señora.
    un beso y buen provecho

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  13. Se ve muy rico, tiene un aspecto formidable.
    Buen provecho y enhorabuena a esos camareros que han conquistado tu estomago.
    Saludos

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  14. Saludos desde Costa Rica hasta Almería, de blog a blog. Me gusta el suyo. Por eso me le apunté como seguidor. Gracias. Quedo a sus órdenes desde mi blog.

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  15. Es un manjar siendo tan humilde y popular.A mi madre le encanta una merienda así (92 años).
    Besos besos

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  16. Aún quedan sitios así donde verdaderos profesionales traten a sus clientes con mimo, eficacia y cortesia.


    Un abrazo y buen fin de semana.

    Josela

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  17. Muchas gracias amigos por vuestros comentarios, siempre os lo digo, me encantan y me hacen muchísima ilusión, intentaré hacer cada día entradas más originales.
    Si puede ser una por semana.
    Un abrazo fuerte para todos.

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